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1. 真空封口机的注意
2. 夏天烤干的虾刚刚封口包装好怎么贮存 能则贮存多久
3. 虾冬天放室内能放多久
4. 真空包装的食品,可以保存多久呢?
5. 虾怎么保存时间长拿出来新鲜 虾应该怎么保存

1、真空封口机的注意

打开电源，根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮。电源选择开关指向真空进行真空密封，指向真空充电进行真空充电密封。将装有物品的塑料袋放在真空室中，袋口整齐地放在热封条上。

需要以下几点：选用符合国家安全标准的真空封口机，避免使用低品质、不合格的机器设备。在使用前，需要对真空封口机进行清洁和消毒，避免在包装食品等物品时带入污染物。

接通电源，根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮。电源选择开关指向真空为真空封口，指向真空充气为真空充气封口。将装有物品的塑料袋置放真空室内，袋口整齐地摆在热封条上。

真空封口机常见故障及排除方法真空封口机有时会出现包装内有气泡的情况，造成这种故障往往是包装材料本身的原因，其成分也不一定是空气中气体的成分，可以把包装袋放置一段时间，气泡便会消失，不造成任何影响。

使用注意：真空封口机是将食品装入包装袋中，将包装袋内的空气抽出来，使包装袋内的真空度达到预定值后，完成封口。

2、夏天烤干的虾刚刚封口包装好怎么贮存 能则贮存多久

烘干虾干可以真空包装，保存放到0-10度冷库，可以保持12个月。冷冻虾干要一直冷藏低温冷库，消耗电能较大。冷冻食品保鲜期8-12月。因不少干制水产品本身是脱水、暴晒出来的，因此并不怕光。

淡质虾米，可以摊开在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，保存起来。

烘干虾干可以真空包装，保存放到0-10度冷库，可以保持12个月还是一样。冷冻虾干要一直冷藏低温冷库，消耗电能较大。冷冻食品保鲜期8-12月。最终保鲜还是看食品量大小，最终以经济商品价值为依据。

虾干烘干后，如果采用真空包装，存放到0-10℃的冷库里，一般能保存12个月左右的时间。直接将虾干做好后放进冷库保存，则一般能保存8-12个月左右。

烤虾怎么存放方法：烤熟的虾可以放在冰箱里冷藏保存。在放进冰箱里之前，要等烤虾凉透后再放进去。家里有保鲜膜的话，把烤虾放进保鲜膜里包裹起来再放入冰箱里冷藏最好。

3、虾冬天放室内能放多久

虾冬天放室内能放1-2天。若是短时间内不食用，应该将虾放入冷冻室冷冻，在冷冻时，可以放入一点盐水，可防止虾脱水变干。且要使用封口塑料袋，每次取完虾及时封好，保鲜期会在3到5个月左右，需要注意密封。

虾常温下秋冬可以保存5-8小时不变质，春夏4-2小时。鲜虾可用保鲜袋冷冻保存，将买回来的虾剪去虾须和头上的刺，将其摆直放进保鲜袋中，再在袋子外面套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好后放进冰箱冷冻即可。

活虾在常温下，秋冬可以保存5-8小时；春夏2-4小时。煮熟的虾，室温下放置不要超过6小时，建议是当餐用完，时间久了容易被风干，味道以及口感也会变差，煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。

这都是纯天然的食物，没有放防腐剂，放在家里的话，常温保藏应不到一个星期就会坏。

4、真空包装的食品,可以保存多久呢?

真空包装食品常温下可以保存20天，在4摄氏度的冰箱里可以保存3周，而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。有些产品会在包装袋上写上保持期45天甚至60天。

一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天，经过真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天；干果类的时间较久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。

天，有的可以延长到18天；干果类的时间教久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。

真空包装食品能保存1～12个月，真空包装食品根据食品的种类、包装前的处理工艺等因素的不同，保存时间也有不同。真空包装保存食品的原理，主要是去除了氧气。食品的腐烂变质是因为微生物、细菌的生长繁衍导致的。

真空包装食品一般能保存1～12个月。根据食品的种类、包装前的处理工艺等因素的不同，保存的时间也不同。真空包装保鲜的原理主要是抽除氧气，抑制微生物的生长繁衍，并且避免了食物的氧化。

5、虾怎么保存时间长拿出来新鲜 虾应该怎么保存

瓶子保鲜法：将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。

矿泉水瓶冷冻法：买回来的鲜虾控净水份，不清洗。把饮料瓶洗干净，鲜虾放入瓶中，拧紧瓶盖冷冻保存。保鲜盒冷冻：把虾须和虾枪剪掉后放在保鲜盒里，不用放水；盖好盒盖，放入冰箱速冻。

冰箱冷冻保存。虾放在冰箱冷冻保存时，将虾放在食品盒中，灌满清水，放入冰箱冷冻，冻结后取出，装入食品袋中，放在冰箱冷冻室存放即可，也可以将虾直接放在塑料瓶中，灌满清水，盖好盖子，放在冰箱冷冻室存放。

先倒入冰块水，再把虾子排列摆放好后加上盖子，之后放入冰箱冷冻保存。化冻的时候拿到水龙头下用自来水冲洗，大约3—5分钟就可以。

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