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江西密封条订做工厂-密封条批发

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  1. 江西的炭烤笋尖是怎么样做成的?

1、江西的炭烤笋尖是怎么样做成的?

1、笋洗净,用清水浸泡十小时至回软,控水后撕成长10cm,宽1cm,厚0.3cm的条。

2、五花肉洗净,切长8cm,宽0.5m的细条,葱白洗净,切长10cm,宽1cm的片,3、锅内放入茶油,烧至七成熟时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄,下入烤笋,干辣椒节,再用小火煸炒一分钟,入高汤小火煨五分钟,用盐、味精、葱白、基金调味出锅,装入干锅内,用红胶条,芹菜段,葱叶点缀就完成了

老姜5克、辣椒适量,料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量,豆瓣酱10克,鸡精5克。植物油10克。

步骤nbsp;

准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点

准备食材:笋干1000g、盐少许。

做法:

1.将笋壳去除。削去老头和表皮。水煮开后下笋焯水,然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。

2.倒出来沥干水渍,放凉。铺平在烤架上,最好直接铺在烤盘里,这样更快,烤箱170度预热后进去烤90-120分钟,烤干变色即可。放凉后装进密封罐子。

先用笋和冷水放在锅中煮2小时左右,待冷却后压干水份。后用碳火烘干即可。

把食材洗干净准备好,比如说烤笋用清水浸泡,等软了之后撕成条状。五花肉也洗干净切成细条,葱白切成片状,干辣椒节洗干净。

然后,锅里放茶油烧热,放入五花肉小火煸炒片刻。倒入烤笋、干辣椒节小火煸炒片刻。

最后,倒入鸡汤小火煨5分钟,加入盐、味精等调味料,就可以盛入干锅内。呵呵,你还可以用红椒条、芹菜段、葱叶点缀一下。

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