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1. 液压卷饼机设置参数
2. 卤肉卷饼制作
3. 土豆丝卷饼可以带进机场吗

1、液压卷饼机设置参数

接通电源，连接气泵，适当调整气压（气压调整到0.5Mpa，液压调整到5Mpa）。设定加热时间。面饼的大小与面团克重、模具大小和加热时间有关。启动电源开关加热。

面团发酵不足的原因。发酵是制作卷饼时非常重要的步骤，面团没有充分发酵，其中的气体无法得到适当释放，压制时就会导致面饼炸开。

一般小型的全自动卷饼机的价格是在3万元到4万元左右，可以制作很多不同种类的面制品，非常的方便实用。

2、卤肉卷饼制作

面粉的配比：面粉900克、淀粉100克、鸡蛋3个、泡多源10克、食盐20克。卤肉卷饼面皮制作工艺配方：面粉900克、淀粉100克、鸡蛋3个、泡多源10克、食盐20克。

首先把称好的面粉倒入盆中加入清水和盐，搅匀后和成光滑的面团，醒半小时。取出面团下好剂子，50克左右一个剂子，再擀成厚的小圆形。

面粉加入酵母，盐，和水揉成面团。醒30分钟 取出后，擀成长条 然后分成八份 每份都擀成20厘米左右的圆片 全部将圆片擀好 放入平底锅中烙熟，如果有浮起的部份，可以用牙签扎洞。

说起卷饼，大家其实并不陌生，这个来自中原的传统美食，发展至今也衍生出各种各样的种类，卷边的制作和搭配的馅料都在不断的创新当中，因此曾经比较普通的卷饼，已经变成了街边不可或缺的小吃。

3、土豆丝卷饼可以带进机场吗

固体食物可以，液体食物不可以。乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品，但可办理托运，其包装应符合民航运输有关规定。

根据中国民航局的规定，锋利物品和危险物品禁止携带上飞机，包括刀具、利器和易燃易爆物品。因此，擦土豆丝或片做菜的工具可能需要根据航空公司和机场的具体规定进行评估。

飞机一般可以带吃的东西。飞机上可以携带吃的东西不能为液体，例如牛奶、饮料等饮品，不可以携带有明显异味的鲜活易腐物品，例如鸡蛋、榴莲、海鲜等，除了这两类，其他食物多半可以携带上飞机。

机场可以带零食过安检。在乘坐飞机的时候，零食不属于飞机上明令禁止携带的物品，并且也不属于易燃易爆物品，所以在乘坐飞机的时候是可以携带零食的。

可以携带出境或者乘坐国内航班，需要过X光安检。但是不可携带超过100ML的液体，如饮料。楼下的回复错误，并不是哪一家航空公司都有免费餐饮服务的。

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