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1. 蜂蜜分为几种类？

1、蜂蜜分为几种类？

蜂蜜有哪几种类型

蜂蜜的种类很多，人们出于不同的需要，按照不同的方式对蜂蜜进行了分类。主要的分类方式有：（1）按照原料的性质分类；（2）按照蜜蜂采集的蜜源植物种类分类；（3）按照生产的规程与取蜜方法分类；（4）按物理状态分类；（5）按色泽分类；（6）按生产蜂群种类进行分类。

蜂蜜的种类非常多，主要分为两大类就是单花蜜和百花蜜，单花蜜指的是蜜蜂采集一种主要蜜源植物再经过酿制而成的蜂蜜，而多花蜜指的则是蜜蜂采集多种蜜源植物经过酿制而成的蜂蜜。

蜂蜜的种类 我国土地辽阔，蜜源种类繁多，生产方式又多样，所以我国蜂蜜种类也很多，主要以单花蜜为主。 l、根据来源分类 我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的‘加工原料”的来源，主要是花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。 天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。、它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜安、枣花蜜、野桂花蜜、读上、椴树蜜等。 蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，

全自动蜂蜜灌装机是双特机械公司总结多年机械研发经验自行制造而成的。此类蜂蜜灌装机选用活塞计量装置，带有PLC操控系统，集机电、气动于一体，结构合理科学，具有生产稳定性高、计量准确、节省空间，适应性强，耐用抗腐蚀等特点。蜂蜜灌装设备结构特点：1.蜂蜜灌装机是用于灌装蜂蜜、蜂蜜柚子茶、麦芽糖浆、烘焙糖浆等浓稠液体类食品，适用于玻璃瓶-三旋盖；2.灌装机设备配备多个灌装工位，多个封口工位，设备主机配有进瓶输送和出瓶出送，含独立理盖落盖装置；3.蜂蜜加工生产设备选用全自动灌装封口二合一设计，选用PLC触摸屏操控，灌装速度可以…

不同种类蜂蜜的特点 柑桔蜜：润肺理气、排毒养颜、止咳化痰、健胃祛风。 益母草：活血调经、滋润养颜。 山楂蜜：消食健胃、降血压。 野菊花蜜：保肝明目、清热降火。 油菜蜜：清热解毒、润燥通便。 野玫瑰蜜：美容养颜、调理内分泌 黄莲蜜：泻火解毒、润肠通便。 枣花蜜：补血养胃、安神、通便。 黄芪蜜：养胃护肝 党参蜜：蜜中上品，补血养胃、美容养颜 枇杷蜜：祛痰镇咳、清热润肺。 枸杞蜜：滋补肝肾、益精明目。 贝母蜜：润肺止咳。 五味子蜜：镇静安神、清热解毒、养胃保肝。 洋槐蜜：护脾养胃、排毒养颜。 1、百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛

、根据来源分类 我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的‘加工原料”的来源，主要是花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。 天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。、它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜安、枣花蜜、野桂花蜜、读上、椴树蜜等。 蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜

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120多种。

比如，柑橘蜜

柑桔蜂蜜是消费者喜爱的蜂蜜品种之一。呈浅琥珀色，味甘甜，微酸，结晶细腻，气味清香，主要分布于长江以南地区，如广东、福建、广西、四川、浙江等省。

蜂蜜的种类很多，不同地区，不同季节生产的蜂蜜种类都不同。据本人所知蜂蜜的品种有：椴树蜜，葵花蜜，乔麦蜜，荆条蜜，枣花蜜，刺槐花蜜，油菜蜜，桔花蜜，紫云英蜜，荔枝蜜等等。

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